Machine à crème glacée molle
Machines à crème glacée mollesont des équipements professionnels de restauration conçus pour produire des desserts glacés onctueux et crémeux-sur commande-en congelant et en aérant rapidement le mélange de crème glacée. Contrairement à la crème glacée dure, la glace molle est distribuée à une température plus douce (-4 degrés à -6 degrés) avec un dépassement contrôlé (30 à 100 %), créant sa texture légère et moelleuse caractéristique qui plaît aussi bien aux familles, aux jeunes adultes et aux amateurs de desserts.
Disponibles en modèles de comptoir,-sur pied et portables, ces machines prennent en charge un fonctionnement continu à volume élevé-, ce qui les rend idéales pour les glaciers, les restaurants, les supérettes, les food trucks et les lieux de divertissement. Ils permettent un service rapide, des ventes impulsives et une diversification des menus-avec des marges bénéficiaires typiques supérieures à 60 % en raison du faible coût des ingrédients et de la valeur perçue élevée.
| Paramètre | Comptoir simple-saveur (CT-10L) | Chambre double au sol-Twist (FT-25L) | Haut-Trois niveaux de sortie-saveur (HF-30L) | Compact portable (PC-8L) |
|---|---|---|---|---|
| Capacité de sortie | 10–15 L/H | 25–30 L/H | 30–35 L/H | 8–12 L/H |
| Capacité de la trémie | 4.5L | 9.5L×2 | 6L×3 | 3L |
| Volume du cylindre | 1.6L | 1.6L×2 | 1.2L×3 | 0.8L |
| Consommation d'énergie | 1000W | 2200W | 3000W | 600W |
| Tension/Hz | 220 V/50 Hz (110 V/60 Hz en option) | 220 V/50 Hz | 220 V/50 Hz/60 Hz | 220 V/50 Hz |
| Réfrigérant | R290a | R404A/R507 | R410A | R290a |
| Température de service | -4 degrés à -6 degrés | -4 degrés à -6 degrés | -4 degrés à -6 degrés | -3 degrés à -5 degrés |
| Contrôle des dépassements | Fixe 40 à 60 % | Réglable de 30 à 100 % | Réglable de 30 à 100 % | Fixe 30 à 50 % |
| Dimensions (L×P×H) | 550×210×680mm | 843 × 520 × 969 mm | 700×550×1400mm | 400×350×700mm |
| Poids net | 45 kg | 168 kg | 180 kg | 25 kg |
| Certifications | CE, SGS | CE, ETL, NSF | CE, OIN 9001 | CE, RoHS |
| Fonctionnalités spéciales | Écran tactile,-nettoyage automatique, alarme de manque | Double-saveur, contrôle par microprocesseur | Mélange de trois-saveurs, pré-refroidissement | Poignée portable, faible consommation d'énergie |
Avantages deMachines à glace molle
Performances de qualité professionnelle et fonctionnement continu
Refroidissement rapide et récupération rapide : Équipé de compresseurs à haute efficacité-(par exemple, Embraco, Copeland) et d'évaporateurs avancés pour congeler rapidement le mélange et minimiser le temps de récupération entre les portions-prenant en charge 4 à 10+ portions par minute.
Flexibilité de saveur polyvalente
Rigidité structurelle exceptionnelle: Systèmes à deux/trois saveurs: Plusieurs trémies (6 à 12 L) et cylindres de congélation permettent la distribution simultanée de deux saveurs ou d'une touche personnalisée, augmentant ainsi la variété des menus et les ventes.
-Conception conviviale et technologie intelligente
Commandes numériques : des écrans tactiles intuitifs avec des programmes prédéfinis (original, fraise, matcha) et une surveillance-en temps réel de la température, de la puissance et des alarmes simplifient le fonctionnement
Application deMachines à glace molle
1. Service de restauration et points de vente de boissons (primaire)
Glaciers et magasins de desserts : Machines-à double torsion-au sol comme pièce maîtresse, proposant des glaces molles, des yaourts glacés et des torsions personnalisées pour générer du trafic piétonnier et fidéliser les clients.
Restaurants et cafés : unités de comptoir pour compléter les menus principaux, proposant des desserts rapides-à la demande pendant les heures de pointe ; idéal pour les établissements de restauration rapide-décontractée et gastronomique-.
Boulangeries et magasins de thé au lait: Ajoutez du soft serve comme garniture signature pour les gaufres, les crêpes ou le bubble tea, augmentant ainsi la valeur moyenne des commandes.
2. Opérations de vente au détail et de proximité
Dépanneurs et stations-service : Modèles de comptoir compacts pour les ventes à emporter-à emporter ; Les options de libre-service-réduisent les coûts de main-d'œuvre et capitalisent sur les achats impulsifs.
Supermarchés et hypermarchés : Stations de restauration soft dédiées pour attirer les clients, augmentant le-temps de passage en magasin et les ventes de produits associés.
Plus de produits
Si cela vous intéresseMachines à crème glacée molleou d'autres produits connexes, vous pouvez nous contacter à tout moment, nous avons également d'autres produits dans l'industrie des produits de filtres. Vous pouvez cliquer ci-dessous pour en savoir plus.
étiquette à chaud: machine à crème glacée molle, Chine fabricants de machines à crème glacée molle, fournisseurs, usine
Une paire de
Machine à glace dureUn article
GratuitVous pourriez aussi aimer
Envoyez demande